Avsa Yemek Kulturu
Avsa Adasinda yemek deneyimi tatili tamamlayan en onemli unsurlardan biri. Adanin kucuk olcegi ve yerel uretim imkanlari, inanilmaz taze malzemelerin dogrudan sofraya ulasmassini sagliyor.
Mutlaka Yenmesi Gerekenler
Taze Balik
- Cipura ve levrek: Yaz aylarinin vazgecilmezi
- Sardalya: Ucuz, lezzetli ve besleyici
- Lufer: Eylul-Ekimde mutlaka deneyin
- Midye tava: Iskele kenarinda atistirmalik
Avsa Uzumu
Avsanin duyaca meshur mor uzumu Turkiyenin en kaliteli uzumlerinden kabul edilir. Agustos sonu Eylul basinda olgunlasir.
Meze Kulturu
- Ahtapot salatasi
- Deniz borulcesi
- Tarama, havyar
Restoran Bolgeleri
- Iskele Meydani: En yogun yeme-icme bolgesi.
- Sahil Yolu: Manzarali restoranlar, aksam yemekleri icin ideal.
Butceye Gore Yeme-Icme
- Ekonomik: Iskele standindan midye, gozleme (50-100 TL)
- Orta butce: Lokantalarda balik (150-250 TL kisi basi)
- Ust segment: Sahil restoranda meze+balik (400-700 TL kisi basi)